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俗语“秋吃三果深秋少上火”顺应节气平安度深秋!

发布时间:2025-09-20 05:08:13点击量:

  最近秋天味儿越来越足,一到这时候天气就燥得很,人也跟着不得劲,不是口干就是喉咙痒。老话说“夏吃瓜,秋吃果”,这季节正是咱身体攒劲儿、为冬天打基础的时候,吃对果子比啥都强,全家都能少遭罪。

  老辈人还常说“有钱没钱,秋果要管”,意思就是再咋地,秋天也得吃应季果子。我给你说,家里桌上常放这3种,简单一做,又有营养又养身子。

  秋天吃柚子正当时,这果子不光水分多,咬一汁特解渴,维C含量更是厉害——比柠檬还多1倍,秋天想补维C,吃它准没错。

  而且柚子里还有好东西:有能帮着清热降火的柚皮苷,秋天气燥上火、嘴里发苦的,吃点柚子就舒服,还有钾元素,能帮着调节血压,家里长辈吃也合适。

  光吃果肉还不够,今天给大家分享——煮杯柚子陈皮茯苓茶,润燥又暖身,做法超简单:

  2、找个煮锅,把陈皮、茯苓、山楂、红茶一起放进去,然后加入适量清水,大概500毫升左右就行。

  秋天一到,空气干得人难受,梨就是润燥的“宝藏果”!它水分特别充足,还含有维生素C、果胶等营养。梨皮能帮着肠道动起来,果肉则可以滋润呼吸道。

  要是觉得生吃太凉,炖着吃就很合适,对肠胃刺激小。和川贝一起炖,深秋时口干、嗓子疼、咳嗽这些小毛病都能缓解,老人小孩吃都没问题。

  1、把雪梨的外皮削干净,然后用工具小心地去掉梨核,使梨中间形成一个空心的小窝。

  4、把处理好的梨放到蒸锅里,蒸上40分钟左右,直到梨变得软烂,就可以拿出来享用啦。

  好多人以为南瓜是蔬菜,其实它是“秋果”!秋天成熟的南瓜糖分足、口感绵,深秋吃特补能量,黄灿灿的果肉里还有胡萝卜素、膳食纤维,脾胃不舒服的人吃正合适。

  南瓜蔬菜汤是秋天我家餐桌上最受欢迎的,谁能想到普通蔬菜能炖出这么香的味儿啊,

  口蘑带点焦香,又嫩又鲜;南瓜和胡萝卜自带甜味,再加上番茄的微酸,喝着特别清爽,一点不腻。“鲜、甜、酸”配得刚好,喝一碗浑身都舒服,又有营养还暖身暖胃。

  2、热油后,先煎口蘑至焦黄出汁,再放入南瓜、胡萝卜、洋葱,炒出微微焦褐感。

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